インドネシアでの５ヶ月間を
夢のように感じる。
反対に
インドネシアにいたときは、
日本で生活していたときのことを
夢のように感じていた。
日本とインドネシアとで
全く違う環境にいたから
そう感じるのだと思う。
食べるものも
付き合う人たちも
住む場所も
街並みも
ことばも
みな全然違う。
インドネシアを現実と思う私と
日本を現実と思う私。
自分の中に2人の人間がいる。
なんだかおもしろい。
インドネシアを現実と思うわたしが
消えないように
これからもインドネシアをたびたび訪れたい。
～インドネシア食べ物紹介１～
ナシゴレン
nasi goreng
インドネシア料理の定番。
香辛料やスパイスをご飯にからめるようにしていためる。
具は主に、きざんだ肉団子や卵焼き。
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| 高校の先生がつくってくれた |
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| 日本語の先生の弟の得意料理はナシゴレン。作り方を教えてくれた。 |
